三杯牛腱的做法
小潺强烈推荐的一道菜,零厨艺也能够把此菜做得香喷喷,此菜下饭超正啊!
做法呢,也是一级的简单,全部材料混合,放到压力锅,30分钟后即可.
这道菜偏甜,因冰糖和李子酒都含糖,不喜欢太甜的可以省略冰糖,这样的话,又是另一种风味了.
剩下好多的汤汁,拿来拌面条一流啊!
九层塔可要可不要,提味用的哈!
李子酒可以换成任意一种水果酒,葡萄酒也是可以滴!
强烈推荐,一看就会:秘制三杯牛腱
材料：牛腱，香叶1片，草果1个，生抽1杯，李子酒1杯，清水1杯，冰糖1块，生姜几片，九层塔1小把
三杯牛腱的做法
所有材料放入高压锅中，大火上汽后转小火30分钟，起锅前撒1小把九层塔
牛腱子肉营养价值
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。牛腱子肉营养价值..[更多]