咖喱鸡肉焗饭的做法
看到有家披萨店这样来做，想到家里都爱吃咖喱，再加上口感独特的美味奶酪，于是就有了这样一份咖喱焗饭。普通的咖喱饭立刻升级！
咖喱鸡肉焗饭
材料
1.新蒸的米饭马苏里拉奶酪
2.鸡肉咖喱：鸡腿胡萝卜土豆洋葱咖喱块
咖喱鸡肉焗饭的做法
不过是咖喱饭盖上一层奶酪，然后烘烤一下而已
一、先来处理材料：
1.鸡腿去皮去骨切小块；
2.鸡腿肉凉水下锅，煮沸后捞出，用温水洗净，然后控干水分；
3.胡萝卜去皮切块；土豆去皮切块，冲掉淀粉；洋葱撕去内层的薄膜后切成片。
二、炒咖喱
1.先用友炒一下胡萝卜；
2.再放入土豆炒；
3.倒入鸡肉和洋葱翻炒几下；
