三色排骨汤的做法
朋友关照我多问几个朋友,调查下他们当下喜欢什么样的美食节目。还没来的急在网上一个个去问熟人,就先在宿舍和老赵他们讨论了一翻。
作为我来说,天天饮食和美女私房菜这样的美食节目,是不太吸引我了,电脑中早已下载了很多,而如今也不会再认真的重新翻看。我现在较喜欢的是旅游卫视每晚播出的和旅游相结合的美食节目,坐在家里就可以欣赏到各地的美食和风土人情,这是我比较喜欢的。
老高则觉得做一些明星来下厨的节目比较好,除了能看到明星们自己拿手私房菜的展示,顺带还可以看到明星们的小生活。这样的想法是很不错,可在南京做这样的节目,好像朋友那的实力还很不够。
老赵了,则告诉我可以做一些时尚美食,找寻城市里的时尚达人,邀请她们做做养生美食或者懒人厨艺,但吃喝玩乐也应该一起带上,看的出他和一样是比较喜欢旅游卫视的美食节目。
概念容易提,但要真正要做出一档好的节目,除了定位首先要很准外,不断的摸索和听取也很重要。我不知道你会给我那位朋友提出什么好的建议,上来说说哦。
原料:排骨,玉米,胡萝卜
步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。
步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。
步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧90分钟这样。
步骤4:最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。