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    美食天下菜谱

    清炒花菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-09

    43人看过

    查看评论 0条

    清炒花菜
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清炒花菜的做法



    主料:花菜300g 

    辅料:油适量  盐适量  葱适量  大蒜适量


    步骤
    1.将花菜掰成小朵，清洗干净控干水备用。
    2.备好葱和蒜瓣。
    3.油温热下花菜。
    4.翻炒变色加盐调味。
    5.翻炒均，将花菜拨到四周，在锅中间倒少量的油，下葱和蒜。
    6.当闻到葱香即与花菜拌炒均就可出锅。注：这时如感觉花菜略生可以沿锅边点点水，不盖锅就能得到脆口的花菜，盖锅焖两分钟就是软的，根据你的喜好。
    7.成品图：清脆微软，无酱油的天然色泽。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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