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    首页 菜谱大全 家常菜 糖醋田七
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    美食天下菜谱

    糖醋田七

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-30

    115人看过

    查看评论 0条

    糖醋田七
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    糖醋田七的做法
        田七可以生吃，在酒店吃过糖醋汁田七，心里总有些不放心，绿叶菜感觉还是焯一下水，再做处理更放心。


    主料：田七菜400克
    辅料：糖一大勺  米醋一大勺  鸡精少许  盐少许

    糖醋田七的做法
    1. 田七放清水里浸泡、洗净
    2. 过沸水焯水，速度要很快，否则很快就变色；这是焯水后的样子
    3. 碗里放入白糖、鸡精、少许的盐，放入米醋，搅拌至糖融化；
    4. 糖醋汁浇在田七上即可

    小贴士
        田七只是一种蔬菜，有时售卖者会打着三七的称号叫卖，并不是真正的三七。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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