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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-22
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虾适量
蟹黄适量
鸡蛋适量
香菇适量
冬笋适量
胡萝卜适量
莴苣适量
淀粉 适量
植物油 适量
鸡汁 适量
主料:鲜虾 蟹黄 鸡蛋 辅料:香菇 冬笋 胡萝卜 莴苣 海味石榴球的做法步骤: 1. 蛋清多余蛋黄加少许生粉搅拌,制作蛋皮 2. 香菇,冬笋,胡萝卜,莴苣,虾切丁,加蟹黄,下油锅先翻炒至熟 3. 包制石榴球,入盘 4. 调汤汁:鸡汁、胡萝卜片、莴苣片,勾芡,淋上
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做法:工艺:烧 口味:浓香味 难度:普通水
做法:工艺:蒸 口味:鲜嫩味 难度:普通水
做法:工艺:煮 口味:咸鲜味 难度:普通水
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