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鱿鱼炒西芹

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-21

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鱿鱼炒西芹
  • 栏目:海鲜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鱿鱼炒西芹的做法



主料:鱿鱼须  胡萝卜  西芹

辅料:盐  油  蚝油  姜


鱿鱼炒西芹的做法步骤
1. 将鱿鱼须洗净,去皮切成条,胡萝卜切成片,姜切末,西芹切条
2. 锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫立刻捞出浸入凉水里
3. 西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入凉水里
4. 锅烧热后中倒入油,放入姜末煸出香味,放入鱿鱼、西芹、胡萝卜快速煸炒10秒钟,加入调料调味出锅


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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