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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-01
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可可雪糕原料:牛奶60C)毫升、白糖750克、奶油1 O()克、可可粉25克、玉米粉(或淀粉)20克。
可可雪糕的做法:
1．将牛奶、白糖、奶油、可可粉、玉米粉和水500毫升一同放人锅内，加热煮沸，且边煮边搅。
2．将锅离火，随后晾凉。
3．晾凉的混合液注入制作雪糕的模具内，放进冰箱冷冻室内冻结即成。
小贴士:
本品采用牛奶、白糖、奶油为主要原料，加入可可粉，营养丰富、口感滑润，特别适宜小孩食用。
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