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红薯干

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-15

58人看过

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红薯干
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红薯干的做法


用料:红薯1大个

红薯干的做法
1.将红薯洗净去皮,切得尽量薄些,这样炸干的快些
2.空气炸锅预热180度5分钟
3.将切好的红薯片直接平铺放入空气炸锅内,180度10分钟
4.中途需要翻面两次,然后可以把已经炸干的红薯片先取出,还没有干的继续炸一会,视情况而定;刚出锅时不脆,等晾凉后就脆了

烹饪技巧:同样的方法还可以自制苹果干之类,当然最快最好是单层平铺,一锅炸好再炸一锅。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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