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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-11
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用料 :牛肋排 、土豆 胡萝卜 、红烧汁 香葱、盐
做法 :1、牛肋排一条,洗净用清水浸泡十五分钟2、牛肉放锅中焯水3、牛肉冲洗干净4、放锅中烧滚再放电焐窝焐二小时5、土豆和胡萝卜切斜切备用6、起油锅煸香葱姜倒入一半牛肋排,还有一半牛肋排烧冬笋汤7、倒入李锦记红烧汁,加少许盐,因李锦记红烧汁偏甜不用放糖。中小火烧三十分钟,开大火收汁
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