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香炸鱼块

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-07

26人看过

查看评论 0条

香炸鱼块
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香炸鱼块的做法


用料 :

鱼 青椒
姜 蒜

做法 :

1. 鱼切块儿,抹盐下锅炸至表皮金黄捞出
2. 另起炒锅,油烧热鱼块入锅轻轻翻一翻,稍稍复炸表皮
3. 然后将鱼扒到锅的一边,将青椒姜蒜一起倒入锅中翻炒
4. 闻到青椒以及姜蒜的香味儿将鱼扒下来一起翻几下
5. 试试咸味,不够加盐
6. 稍稍加一点点水,焖半分钟
7. 一点儿鸡精或者味精
8. 完成




来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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