清咽茶的做法
配方： 长寿藤、银花、玄参、青果各9克。
制法： 上药水煎，取汁。
功效： 养阴清热，解毒利咽。
用法： 每日1剂，代茶频饮。
干柿饼10～15克（勿洗），罗汉果10克，胖大海1枚。
制法：将柿饼放入小茶杯内盖紧，隔水蒸15分钟后切片备用，罗汉果洗净捣碎，与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯，沸水冲入，盖5分钟后饮服或含服。
功效：清咽茶甘甜微苦，滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。咽喉炎、喉痛咽哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中柿饼上的一层白色结晶，俗称柿霜，有良好的凉血、清热、利咽作用，慢性咽炎病人常服有良效。