肉末烧冬瓜的做法
冬瓜是减肥食谱里常见的一种，最近天气反复，就想着吃些清淡的，但又不能少了肉，那怎么办呢？嗯那就试试肉末烧冬瓜吧，荤素搭配，营养美味。
主料：冬瓜200g 猪肉馅100g
辅料：家乐老母鸡汤口味浓汤宝1／2块 酱油1勺 糖1/2勺 葱、姜少许 料酒少许 小葱少许
做法:
1， 冬瓜去皮大约麻将牌大小的块，猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒搅拌。
2， 锅中倒一些油，放入肉末炒散。
3， 再下冬瓜略炒。
4， 倒入一些水没过菜，烧开后放入浓汤宝，然后转小火炖约15分钟。
5、加入酱油上色、糖调味，大火收汁、撒小葱末即可