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美食天下菜谱
创建时间：2018-04-19
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手撕清远鸡
1、将整只鸡清理干净
2、锅中烧水，放入整只鸡，中火煮30分钟
3、煮熟后，放在砧板上切几大块
4、蒜末准备好
5、然后将鸡肉撕成小块，装盘，蒜末加入麻油调成汁即可
主料：清远鸡
辅料：油：适量 盐：适量
蒜末：适量 麻油：适量
温馨提示：采用正宗的山林散养清远鸡，味道会更鲜美，推荐微信搜索“清农优选”选购正宗清远鸡
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