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    丝瓜肉片

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-16

    58人看过

    查看评论 0条

    丝瓜肉片
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    丝瓜肉片的做法

        丝瓜肉片一直是我比较喜欢的菜，丝瓜天然的甜香搭着肉香，美味得恰到好处。



    主料：五花肉150g  丝瓜1根  干辣椒2个 
    辅料：油适量  盐少许  料酒3g  胡椒粉2g  蒜末3g 

    丝瓜肉片的做法
    1.五花肉切成薄片
    2.丝瓜去皮切滚刀块
    3.热锅内放入适量食用油，放入辣椒蒜末爆香，转中火
    4.倒入五花肉翻炒均匀后倒入料酒翻炒
    5.五花肉煸出油后
    6.倒入酱油和胡椒粉翻炒均匀
    7.倒入丝瓜翻炒
    8.丝瓜变软后调入盐翻匀即可出锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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