小黄人蛋糕（创意来自静心莲）的做法
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烫面戚风（可换其他戚风蛋糕）
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28*28一烤盘
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奥利奥饼干
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2块
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mm巧克力豆
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2粒
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奶油奶酪
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140克
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淡奶油
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20克
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细砂糖或糖粉
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40克
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蔓越梅
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30克
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黑巧克力
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30克
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先烤蛋糕。出炉2分钟倒扣。
用6寸派盘切两分，派盘大了点，你可用其他合适的磨具比如慕斯圈。
做奶酪馅，奶酪加淡奶油隔水打顺滑，小火加热。离火加细砂糖拌匀，加蔓越梅拌匀。
蛋糕之间抹奶酪馅。
多做了几个边角料。
加饼干和mm豆装饰。黑巧放裱花袋，隔水融化黑巧，剪个小口子，勾勒出小黄人的眼镜和头发。
三个边角料。
诱人的夹馅。
可爱滴小黄人完成。
