茶茶的创意早餐—蜗牛速度的做法
玉米粉
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半碗
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糯米粉
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半碗
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牛奶
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适量
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红豆
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两把
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黄豆
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两把
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冰糖
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适量
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白糖
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适量
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红萝卜
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两片
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黄瓜
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半根
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玉米粉、糯米粉、白糖混合,慢慢分次加入牛奶,当面团可以揉成一团,能搓条时就好了。
玉米面团揪两个小团出来,一个团圆,按扁,做蜗牛壳;另一个搓长条,稍稍按扁,做蜗牛身体。
平底锅抹少许油,小火两面煎饼子,煎至两面金黄就熟了。
粗吸管在黄瓜片上切眼白出来,细吸管在黄瓜皮上切眼仁出来。
黄瓜皮切丝装饰出花枝,蜗牛的触角。
红萝卜一片切丝,装饰出太阳。一片装饰出花朵。
红豆豆浆的做法:红豆、黄豆洗净泡一夜,放入豆浆机,加水至上下水位之间,按五谷豆浆键自动完成,过滤加适量冰糖即可。
摆盘。