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烧鲜鱼

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

4053人看过

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烧鲜鱼
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辅料:
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烧鲜鱼的做法
1.将小海鱼去鳞去内脏洗净,沥去水分待用。
2.碗内放适量鲜汤,加入酱油、料酒、盐、白糖调成汁。
3.平底锅注油烧热,将小海鱼摆放在铁锅稍煎,随即倒入调汁,撒上葱丝、姜丝、用慢火烧入味,烧熟后收汤汁,撒上香菜末,淋上香油,原锅垫盘上桌。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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