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小清新与重口味并存的烤土豆玫瑰花

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-13

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小清新与重口味并存的烤土豆玫瑰花
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
小清新与重口味并存的烤土豆玫瑰花的做法
土豆 1个
两大勺
调味料(按照自己喜好):盐、胡椒粉、孜然粉/粒、辣椒粉/碎、五香粉、花椒粉、洋葱粉、大蒜粉等

准备调味油:将自己选用的调味料加入油中,混合均匀之后备用。盐一定要放够,所有的调味料都在这里啦🙆🏻🙆🏻

玛芬盘里抹油,放在一旁备用。

土豆洗净削皮。接下来炫耀你刀工的时候来啦,尽量能切多薄切多薄的哦👻👻

如果不想切的话,用刨刀或者削皮刀削成薄片也可以。

小清新与重口味并存的烤土豆玫瑰花的做法 步骤2

一片一片这么摞起来,用小刷子在中间刷上一层调味油。(这么看起来就能知道如如有多重口味放了多少料的对不对😝😝)

小清新与重口味并存的烤土豆玫瑰花的做法 步骤3

卷起来之后从中间切开。

小清新与重口味并存的烤土豆玫瑰花的做法 步骤4

把其中的一半紧紧的放入已经抹好油的玛芬模具中,剩下的空间用其余的土豆片切半之后填充。尽量填的越满越好。

把所有土豆片都用完之后最后整理一下形状。再用小刷子把剩下的调味油都均匀的刷上去。担心味道不够的话可以再在上面撒一层盐、胡椒粉和孜然粒。

一颗中型大概三百克左右的土豆如如一共做出来了五朵玫瑰花。

小清新与重口味并存的烤土豆玫瑰花的做法 步骤5

放入预热好200度的烤箱25-30分钟直到表面焦黄就可以出炉啦。

外面一圈焦焦脆脆的土豆片真的超好吃的哦😝😝

小清新与重口味并存的烤土豆玫瑰花的做法 步骤6


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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