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美食天下菜谱
创建时间:2018-04-11
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红辣酱洗净沥干水分,姜蒜切成细沫,牛肉切丁或直接绞成肉馅
将辣椒绞碎
锅内多倒些油烧热
加姜蒜煸炒出香味
加入牛肉,炒至变色,小火煸炒一会,把牛肉炒熟
加入干黄酱,炒匀,可以根据自己的口味加盐和糖
加入绞好的辣椒,翻炒均匀
小火翻炒一段时间,让食材更入味
另起一口锅,多倒一些油烧热
将烧好的热油浇在熬好的辣椒酱上即可
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