萝卜炒牛肉（超下饭感动哭系列）的做法
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牛肉
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250克
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萝卜
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300克
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红尖椒
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1个
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干辣椒
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若干
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姜
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一小块
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料酒
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一大勺
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生抽
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少许
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盐
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少许
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淀粉
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少许
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味精
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少许
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将牛肉逆着纹理切成小薄片或丝状，白萝卜先切薄片后亦切成细丝，姜切丝，干辣椒切小段，红尖椒斜刀切成椒圈
牛肉加料酒、淀粉、生抽、姜丝、干辣椒拌匀腌制
锅内热油，把萝卜丝下锅中火翻炒，待萝卜变软盛出
再次热锅，这次多放点油，把腌制的牛肉下锅，大火快速翻炒，待牛肉变色把之前炒的萝卜放入，继续翻炒
加入红尖椒，放盐，加生抽，最后撒少许味精，出锅！