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    首页 菜谱大全 私家菜 橄榄蘑菇
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    橄榄蘑菇

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    4462人看过

    查看评论 0条

    橄榄蘑菇
    主料：
    辅料：
    调料：
    橄榄蘑菇的做法
    1.将蘑菇修去根蒂。莴笋刨去皮切3厘米长的段，削成两头尖中间大如橄榄状。
    2.炒锅放花生油，烧至六成热，投入莴笋滑油，油温升至七成热时，再投入蘑菇滑油后倒出沥油。热锅投入莴笋、蘑菇、烹入料酒、清水250克、精盐、白糖、味精，烧3-5分钟，至卤汁剩1/3时，即用湿淀粉勾芡，起锅时淋入麻油，装盘即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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