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素菜也撩胃——咖喱蔬菜

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-11

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素菜也撩胃——咖喱蔬菜
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
素菜也撩胃——咖喱蔬菜的做法
西兰花 一朵约400克
杏鲍菇 一个约100克
葱花 少许
少许
日式咖喱块 一盒

西兰花掰成小朵。开水锅放少许盐,下西兰花煮一分钟捞出控水。

素菜也撩胃——咖喱蔬菜的做法 步骤1

杏鲍菇洗净切滚刀块。

素菜也撩胃——咖喱蔬菜的做法 步骤2

锅内放底油,小火炒香葱花,加入杏鲍菇,中火翻炒至杏鲍菇边缘变黄。

素菜也撩胃——咖喱蔬菜的做法 步骤3

倒入约400克水,一小盒咖喱块。中火煮至咖喱块融化。

素菜也撩胃——咖喱蔬菜的做法 步骤4

倒入西兰花,翻炒均匀。中小火继续煮1-2分钟即可。观察汤汁浓稠程度,酌情加水注意别糊锅。

素菜也撩胃——咖喱蔬菜的做法 步骤5


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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