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    美食天下菜谱

    素菜大包

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-10

    60人看过

    查看评论 0条

    素菜大包
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    素菜大包的做法
    青菜 250
    水发香菇 15个
    木耳 10朵
    发面 250g

    青菜洗净焯水，剁碎或粉碎。关键剁碎后要挤掉部分水分后再做馅。
    香菇木耳浸水泡开，然后洗净粉碎。挤水。

    素菜大包的做法 步骤1

    加入麻油，盐，糖调味。麻油要适当多放。盐要略咸，因为做包子馅包子皮也靠馅料上味道。

    素菜大包的做法 步骤2

    包好上笼蒸10-15分钟，取决于家里火势大小。过程中不要开锅，以免锅盖水汽掉面团后僵掉。

    素菜大包的做法 步骤3

    包入饺子皮当然就是素饺，建议蒸，水煮易散。

    素菜大包的做法 步骤4

    比外面买的实惠多了吧，其实很简单。

    素菜大包的做法 步骤5


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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