减肥好吃的鸡胸肉丸子的做法
鸡胸肉
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看人头
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葱
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适量
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姜
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适量(必须)
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鸡蛋
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一个
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香菇脚
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适量
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香油
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适量
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生粉或淀粉
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适量
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料酒
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适量
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盐
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适量
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我比较喜欢吃葱然后我加了葱还有香菇脚,不喜欢的妹子可以加别人 ,像是小白菜 胡萝卜 其他素菜,只要剁碎就行
鸡胸肉解冻,剁碎, 我买了两块 多做一点备用的
把它们拌匀后加入蛋清,是蛋清 没有蛋黄哦。
我没有买淀粉,买了这个和淀粉差不多的。 肉里加盐加淀粉加香油加料酒,这些量自己看着办吧。
因为我也是第一次……然后我的蛋清和料酒貌似加多了……导致我后来捏丸子太软了…… 这些料加进去后就让它吸收一下聊,我大概隔了半小时
下锅煮就好!然后完成,现吃或者放冰箱都可以! 我一般用来做减肥汤吃。