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美食天下菜谱
创建时间：2014-08-31
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香菇4朵
大米1杯
熟鸡肉1/4杯
芹菜适量
水1杯
食盐 1小匙
香油 2小匙
酱油 2/3大匙
白糖 1/3大匙
太白粉 2小匙
黑胡椒粉 2小匙
鲜香菇饭的制作材料： 主料：鲜香菇4朵, 鸡肉丝1/4杯, 芹菜末1大匙 ,白米1杯, 水1杯 调料：盐1小匙 ,香油2小匙 ,酱油2/3大匙, 糖1/3大匙 ,太白粉2小匙, 黑胡椒粉2小匙
鲜香菇饭的制作方法： (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。
(2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
(3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。
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