玉米面煎包的做法
玉米面煎包的制作材料：
主料：
白菜叶2-3片，焯水后切碎，挤掉水分。葱少许切碎，肉泥少许。干香菇泡发后切碎，用油略爆，加少许盐。所有东西混合，加少许盐，香油。
调料：
葱
教您玉米面煎包怎么做，如何做玉米面煎包才好吃：
做法：
1、干酵母1茶匙，用少许温水兑开，放置几分钟备用。面粉约250克，玉米面约50克。
2、面粉中慢慢加入水，和酵母水，混合成光滑的面团，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏发酵。第二天早晨起床后拿出来回暖。
3、在面团回暖的时候，准备馅料。白菜叶2-3片，焯水后切碎，挤掉水分。葱少许切碎，肉泥少许。干香菇泡发后切碎，用油略爆，加少许盐。所有东西混合，加少许
盐，香油。
4、面团再次揉好后，分成小剂子，包上馅料。锅里放少许油，把包子放到锅里慢慢煎至两面金黄即可。中途可撒少许水。