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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-26
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五花肉适量
豆豉适量
干辣椒适量
生姜 适量
老抽 适量
料酒 适量
食盐 适量
豆豉辣椒蒸肉的食材：
豆豉辣椒蒸肉的做法：
1、干豆豉切碎，姜切末，用油爆香，倒入干辣椒关火
2、五花肉在碗里铺好，放一点点盐调味、一点点老抽上色、一点点料酒去腥
3、码上炒好的豆豉辣椒
4、高压锅上汽后转小火蒸30分钟，或蒸至你需要得到的口感
小贴士
如果怕五花肉太油，可以预先把猪肉在锅里煸出一些油再放配料蒸制
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做法：主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料
做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
做法：主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂
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