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蚝汁辣烤肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-26

87人看过

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蚝汁辣烤肉
蚝汁辣烤肉的主料:
五花肉

五花肉适量

辅料:
蚝汁辣烤肉的调料:
蚝油

蚝油 适量

辣椒粉

辣椒粉 适量

食盐

食盐 适量

蚝汁辣烤肉的做法

蚝汁辣烤肉食材:

猪肉 五花肉五花肉五花肉!
蚝油  
干辣椒面  
 

蚝汁辣烤肉的做法:

1、猪肉切丁入蚝油、干辣椒面、盐拌匀腌制20分钟以上

2、烤箱200度预热,烤盘铺锡纸肉丁铺上去,200度烤15分钟,然后250度烤5分钟

小贴士

1.最后的高温烤是为了把油瞬间逼出来爆香烤肉,并且出点焦焦的感觉,可以看着烤箱随时尝肉,按个人实际情况自己调节~╰( ̄▽ ̄)╮
2.切成丁肉比较有Q感,咬起来筋道。而且用牙签直接插起就吃也方便~


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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