韩国料理——炖辣鸡翅的做法
韩国料理——炖辣鸡翅的食材:
| 鸡翅根 |
8-10根 |
| 半翅(翅中+翅尖) |
8-10根 |
| 水 |
8杯 |
| 土豆 |
4个 |
| 胡萝卜 |
1根 |
| 大蒜 |
2片 |
| 洋葱 |
1个 |
| 大葱 |
1根 |
| 辣椒粉 |
2大匙 |
| 色拉油 |
2大匙 |
| 芝麻油 |
1大匙 |
| 韩国辣酱 |
3-4大匙 |
| 砂糖 |
1大匙 |
| 胡椒 |
2小匙 |
| 盐 |
1小匙 |
韩国料理——炖辣鸡翅的做法:
1、锅里倒色拉油和芝麻油,烧小火,先把翅根和半翅加上蒜末和辣椒粉炒匀

2、在辣椒粉开始炒出油的时候,倒入水,土豆和胡萝卜随意切块,倒进去,再加入韩国辣酱

3、洋葱切片倒进去,加入砂糖、盐、胡椒,开大火再转中火,煮10分钟

4、最后大葱斜切丢进去,再煮1-2分钟

5、完成~
