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剁椒芋片

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

141人看过

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剁椒芋片
剁椒芋片的主料:
芋头

芋头适量

剁椒芋片的辅料:
剁椒酱

剁椒酱适量

香葱

香葱适量

剁椒芋片的调料:
蒸鱼豉油

蒸鱼豉油 适量

生抽

生抽 适量

植物油

植物油 适量

食盐

食盐 适量

鸡精

鸡精 适量

剁椒芋片的做法

剁椒芋片的食材:

芋头  
剁椒  
李锦记蒸鱼豉油  
生抽  
 
 
鸡精  
葱花  

剁椒芋片的做法:

1、小芋头去皮切片

2、码上适量剁椒、李锦记蒸鱼豉油、生抽、油、盐、鸡精、水,略拌匀

3、上高压锅大火上气后蒸约十分钟,取出撒葱花拌匀即可

小贴士

米有高压锅,或者怕用的同志,就用普通蒸锅大火蒸吧,估计时间得长点,用个二十分钟到半小时估计也差不离了。反正蒸到芋片糥软,就是好了。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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