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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-17
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豆腐1块
番茄酱 适量
白糖 1勺
醋 半勺
番茄脆皮豆腐的食材:
番茄脆皮豆腐的做法:
1、豆腐切成小块,小小的,边长1.5cm左右
2、锅里放油,把豆腐块下里面煎。煎好豆腐的诀窍是轻易不要翻,等轻轻晃动锅时豆腐也能移动时才是翻豆腐的最好时机
3、番茄酱里加一勺糖,半勺醋,搅匀
4、豆腐每个面都煎至金黄时,倒入番茄酱,混匀,出锅
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