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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-17
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鸡蛋适量
甜椒适量
植物油 适量
食盐 适量
料酒 适量
什锦辣椒炒蛋的食材：
什锦辣椒炒蛋的做法：
1、鸡蛋打散，加入少许盐和料酒调味
2、锅烧热，放油，倒入蛋液，滑成鸡蛋块之后出锅
3、辣椒切丝，热锅冷油下锅翻炒，加入盐和生抽调味
4、辣椒炒的差不多熟时倒入炒好的鸡蛋，在略翻炒一下就可以出锅装盘
1-辣椒很容易熟，不用炒的太过，要是炒的出水了就软趴趴了 2-我习惯先在蛋液里加盐和料酒，方便调味，此步不加最后一起调味也可以
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做法：主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料
做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
做法：主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂
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