玉米面素糕的做法
玉米面素糕的食材:
玉米面 |
1cup |
全麦面粉 |
1/2cup |
泡打粉 |
1小匙 |
海盐 |
1/3小匙 |
葵花籽油或其他植物油 |
1/4杯 |
龙舌兰糖浆 |
4大匙 |
原味豆浆 |
1cup |
玉米面素糕的做法:
1、将所有干的原料:玉米面、全麦面粉、海盐、泡打粉在一个大碗中混合搅匀,将豆奶加温但不要沸腾,在另一个大碗中倒入所有液体原料充分搅拌,麦芽糖很黏不太好搅拌所以加热了豆奶,如果是其他糖浆的话不需要加热直接搅匀;
2、预热烤箱至190度,将所有湿的材料搅拌成一个均匀可以倒出的面糊,如果比较干则慢慢加入豆奶直到适合的浓稠度,倒入六寸蛋糕烤盘中,放入烤箱中层烤20-25分钟表面金黄即成。