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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-17
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干豆腐1把
金针菇1把
香葱适量
小米椒1个
陈醋 适量
食盐 半勺
白糖 1勺
植物油 适量
花椒 1把
蒜泥 1勺
金针菇拌豆腐丝的食材:
金针菇拌豆腐丝的做法:
1、水开之后把豆腐丝和金针菇烫熟沥干水备用。
2、起锅放少许油,中火把花椒煸出香味待用。
3、放入拌菜的容器,放入蒜泥,葱花,切碎的小米椒。陈醋,糖,盐。拌匀。
4、把烫好的豆腐丝和金针菇放入,拌匀之后把花椒油浇上再稍微拌匀就好,撒少许葱花装饰。
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