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金针菇拌豆腐丝

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

124人看过

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金针菇拌豆腐丝
金针菇拌豆腐丝的主料:
干豆腐

干豆腐1把

金针菇拌豆腐丝的辅料:
金针菇

金针菇1把

香葱

香葱适量

小米椒

小米椒1个

金针菇拌豆腐丝的调料:
陈醋

陈醋 适量

食盐

食盐 半勺

白糖

白糖 1勺

植物油

植物油 适量

花椒

花椒 1把

蒜泥

蒜泥 1勺

金针菇拌豆腐丝的做法

金针菇拌豆腐丝的食材:

金针菇 一把
豆腐丝 一把
葱花 一把
陈醋  
半勺
一勺
 
花椒 一把
蒜泥 一勺
小米椒 1个

 

金针菇拌豆腐丝的做法:

1、水开之后把豆腐丝和金针菇烫熟沥干水备用。

2、起锅放少许油,中火把花椒煸出香味待用。

3、放入拌菜的容器,放入蒜泥,葱花,切碎的小米椒。陈醋,糖,盐。拌匀。

4、把烫好的豆腐丝和金针菇放入,拌匀之后把花椒油浇上再稍微拌匀就好,撒少许葱花装饰。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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