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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-11
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鸡爪适量
鸭掌适量
香葱适量
生姜适量
泡椒适量
陈醋 适量
生抽 适量
老抽 适量
食盐 适量
白糖 适量
干贝素 适量
陈醋泡椒鸡脚鸭掌的食材：
陈醋泡椒鸡脚鸭掌的做法：
1、鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲
2、锅里加清水,放姜葱煮开
3、倒入所有鸡脚和鸭掌
4、煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态.用筷子试一下哈
5、快速过2次冰水,洗去油脂
6、装在保鲜盒中
7、倒入所有调料
8、冷藏1天一夜入味
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