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    首页 地方小吃 【一人食】土匪雞翼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    【一人食】土匪雞翼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-07-11

    52人看过

    查看评论 0条

    【一人食】土匪雞翼
    • 栏目：地方小吃 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    【一人食】土匪雞翼的做法
    ------材料------
    雞翼 125g
    黑芝麻 3.5g
    蒜頭 半粒
    薑 2.5g
    ------雞肉醃料------
    雞粉 5g
    紹興酒 7ml
    孜然粉 3g
    五香粉 1.2g
    糖 1.2g

    1. 將蒜頭及薑切成碎末。

      【一人食】土匪雞翼的做法 步骤1

    2. 現將雞翅用水焯，然後在大碗內將雞翼及醃料，用手拌勻，醃約30分鐘。

      【一人食】土匪雞翼的做法 步骤2

    3. 鑊內加入適量油，用中火加熱，放入蒜蓉及薑蓉炒香。

      【一人食】土匪雞翼的做法 步骤3

    4. 加入雞翼煎至兩面呈金黃色。

      【一人食】土匪雞翼的做法 步骤4

    5. 將雞翼盛於碟中，撒上黑芝蔴，即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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