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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-27
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家常菜谱大全 翠绿玉米做法:
1、水烧开后加入澄面,糯米粉,白糖,奶粉烫熟,冷却后揉匀分成两份。一份加入叶绿素,另一份加入吉士粉;
2、取加入吉士粉的黄色面团揪剂子(每个15克),包入莲蓉馅,搓成长条,上面用刀压成十字花纹;再取加叶绿素的绿色面团揪出剂出,5克1个,搓成叶子形,划出花纹,包上黄色面团呈玉米形;
3、把半成品上屉蒸5分钟后,下屉刷油即可。
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