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啤酒小鱼干

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-30

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啤酒小鱼干
  • 栏目:减肥瘦身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
啤酒小鱼干的做法
小鱼干(柴鱼、银鱼)
啤酒 一听
大蒜 四瓣
干辣椒 8个
熟芝麻 适量
香蒜碎(可不加) 适量
  1. 大蒜压成蒜末,辣椒切碎

  2. 炒锅里放小鱼干,倒点儿啤酒,倒点儿蒜末,将要没过又没没过小鱼干的样子,加辣椒碎,拌匀了大火煮开,改中小火

  3. 煮到啤酒蒸发以后,撒香蒜碎、芝麻,再点香油,拌匀出锅


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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