▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2014-06-29
78人看过
查看评论 0条
1、酵母水用温开水化开，静置5分钟。
2、湿豆渣、玉米面、富强粉和白糖搅拌均匀后，一点一点加入酵母水，和成不沾手的面团，成型即可不需要多揉。
3、面团盖上湿布醒发至1.5至2倍大。
4、排气揉匀面团，分成50克左右的小剂子，揉圆，用大拇指在一端戳一个洞，双手沾些水整形，防止面团粘手。
5、整形好的窝头坯子放在蒸锅中继续醒发半个小时左右。
6、凉水上锅蒸制20——30分钟即可。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
牛奶意面#百味来意面
鲜肉小笼包#本味家乡
山药奶羹#本味家乡菜
坚果馒头
提子发糕#本味家乡菜
可可花卷
南瓜红枣窝窝头
脆底小笼包
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法： 各种春天的食材 适量
做法： 各种蔬菜
做法： 洋葱 一个
做法： 鸡胸肉 1块
鸡蛋土豆沙拉
上汤娃娃菜
韩式海鲜豆腐汤
彩椒海鲜菇
小排骨冬瓜汤
红豆薏米水
红枣木瓜银耳汤
水煮蛋果蔬色拉
韭葱汤