芦笋百合炒虾球的做法
[db:原料]
芦笋百合炒虾球
原料：芦笋5根、鲜百合2个、鲜虾仁15个左右、胡萝卜2-3片（做装饰用）、大葱一小段（约10克）、盐1/4茶匙、食用油1汤匙、一点点春天里明媚的心情
过程：
1 所有的原料都清洗干净，芦笋削去根部的老皮，百合掰开稍微掰小，虾球洗净控水备用。（我买的现成的虾球，可以自己买活虾，味道更好。）
2 芦笋斜切后略焯水一分钟；
3 炒锅中置油，大约五分热时将各色材料下锅，放盐、少许鸡精翻炒3-4分钟即可；
4 以明媚的心情端菜上桌，此间可任意哼唱小曲。