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三色百合

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-23

51人看过

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三色百合
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三色百合的做法
[db:原料] 三色百合

三色百合

材料:百合、西芹、银杏。

做法

1 百合切去两头,剥开洗净;

2 西芹去叶去筋切段;

3 银杏在外壳剪口,入清水煮5分钟后捞出浸入凉水,剥去壳和皮(我会一次多剥一些,分装在小袋放冰箱冷冻,吃时拿出自然解冻就可);

4 炒锅烧热后加入植物油,油温至六成热左右下西芹煸炒;

5 然后分别加入银杏和百合,煸炒后调入盐和鸡精;

6 沿锅边加入少许清水,快速翻炒至百合颜色变成透明即可。

三色百合



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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