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宫保鸡丁(懒人版)

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-07

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宫保鸡丁(懒人版)
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
宫保鸡丁(懒人版)的做法
[db:原料] 宫保鸡丁(懒人版)
工具/原料
原料:鸡腿2个 胡萝卜 尖椒 黄飞鸿麻辣花生
葱 姜 蒜 老抽 生抽 料酒 盐 白糖 油
步骤/方法
1、鸡腿提出骨头,去掉鸡皮和筋,切成丁,用料酒、盐腌制。2、胡萝卜洗净,切成丁。尖椒洗净,去蒂和籽,切成小块。3、葱切成葱花;蒜切末;姜切末。4、格拉斯里倒入少许油,比平时炒菜的油要少,再放入葱花、姜末和蒜末。
宫保鸡丁(懒人版)5、放入微波炉中高火叮30秒。6、取出容器,放入胡萝卜丁和鸡丁。7、倒入半茶匙老抽、半茶匙生抽、白糖、盐适量,搅拌均匀。
宫保鸡丁(懒人版)8、再放入微波炉高火叮4分钟。9、取出容器,再放入尖椒块和黄飞鸿麻辣花生,放入微波炉高火叮一分钟,即可。
宫保鸡丁(懒人版)


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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