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    首页 药膳食疗 酱焖鳎目鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    酱焖鳎目鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-05

    44人看过

    查看评论 0条

    酱焖鳎目鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酱焖鳎目鱼的做法
    [db:原料] 酱焖鳎目鱼
    酱焖鳎目鱼 材料:
    主料鳎目鱼配料五花肉丝、冬笋、油菜心调料甜面酱、酱油、糖、料酒、醋、花生油、葱、姜、蒜
    做法:
    1．处理干净，剞上斜刀，抹上甜面酱。
    2．锅中加油，将鱼煎至酱红色捞出。
    3．另起锅，加葱、姜、蒜，爆炒肉丝至变色，加酱油、汤，调味，放入鱼烧开，用慢火焖熟装盘。笋片、油菜炒熟，点缀在鱼身上即可。
    小诀窍:
    特点
    色泽酱红，酱香味浓。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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