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    首页 药膳食疗 茴香猪肉煎饺
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    茴香猪肉煎饺

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-30

    47人看过

    查看评论 0条

    茴香猪肉煎饺
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    茴香猪肉煎饺的做法
    [db:原料] 茴香猪肉煎饺
    材料:猪肉，茴香，葱末，姜末，色拉油，盐，面酱，五香粉
    做法:
    1.先用温水活好面，揉成面团，放在面案上，醒着。之后准备肉馅。将猪肉（肥瘦适宜，我没放肥肉）洗净剁成肉馅（胖达令不喜欢买现成的肉馅，觉得自己剁的干净些），放入茴香段、葱末、姜末、色拉油、盐、面酱和五香粉，用筷子朝一个方向搅匀。
    2.包成饺子。摆入平底锅，倒入半油半水至饺子三分之一高度（用半油半水才能不糊又能使肉煎熟），小火煎制15分钟左右就可以吃了。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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