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猪肉粉丝汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-29

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猪肉粉丝汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猪肉粉丝汤的做法
[db:原料] 猪肉粉丝汤
汤内加油豆腐为主料是很不错的食材;优质的油豆腐色泽金黄,外皮光滑,内如丝网,细软绵实,富有弹性;在冰箱中存放一月,不霉不变。
材料:
猪肉丝200克(肥瘦各半),干粉丝100克,油豆腐150克,葱花50克,杏仁50克,香油10毫升,盐5克,胡椒3克,葱1棵
做法:
1.粉丝先用热水泡开,捞出后沥干水分;猪肉丝放入滚水中氽烫变色,捞出洗净;杏仁洗净后泡水;油豆腐洗净对半切开;葱切花。
2.杏仁、猪肉丝、油豆腐加入足量清水煮开后,加入粉丝煮约5分钟,撤上葱花。
3.最后加盐、胡椒调味,淋上香油,撒上葱花即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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