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    首页 药膳食疗 红烧海鳊鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    红烧海鳊鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-21

    148人看过

    查看评论 0条

    红烧海鳊鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红烧海鳊鱼的做法
    [db:原料] 红烧海鳊鱼

    红烧海鳊鱼

    原料：海鳊鱼（常吃海鱼的朋友知道这是什么鱼吧？我不知道叫什么鱼，就胡乱叫了），辣椒，大蒜，藠头，姜片

    制作步骤：

    1、海鳊鱼洗净，去除内脏，两面斜切几刀，抹上盐，姜片插在刀缝里

    2、辣椒，藠头，大蒜切段，鱼身上拍点面粉

    3、坐锅热油，煎鱼

    红烧海鳊鱼

    4、将鱼煎至两面金黄，盛起，锅内留油

    5、下辣椒藠头大蒜翻炒，加入老抽，料酒，高汤，糖

    6、加煎好的鱼，一起煮开，至汤汁收干即可

    红烧海鳊鱼


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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