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    首页 药膳食疗 茄汁扒皮鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    茄汁扒皮鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-18

    143人看过

    查看评论 0条

    茄汁扒皮鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    茄汁扒皮鱼的做法
    [db:原料] 茄汁扒皮鱼

    茄汁扒皮鱼

    材料：扒皮鱼一斤，葱、姜、蒜适量，番茄酱20克，水30ml，盐3克，料酒适量。

    做法：扒皮鱼去皮，内脏洗净，加少许料酒腌制30分钟，腌好的扒皮鱼沾上干面粉入煎锅中煎至两面金黄，再放入番茄酱，葱姜蒜，水炒匀，盖盖小火炖3分钟，出锅前加盐调味即可。

    茄汁扒皮鱼




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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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