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    首页 药膳食疗 西芹炒鱿鱼(图解)
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    西芹炒鱿鱼(图解)

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-17

    45人看过

    查看评论 0条

    西芹炒鱿鱼(图解)
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    西芹炒鱿鱼(图解)的做法
    [db:原料] 西芹炒鱿鱼

    西芹炒鱿鱼(图解)

    材料：西芹、胡萝卜、鱿鱼、葱姜、料酒、盐、糖。

    做法：

    1 将鱿鱼洗净后切成条，西芹也切成条，胡萝卜切成片，姜切丝，葱切段；

    2 锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里；

    3 西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里；

    4 锅烧热后中倒入油，待油4成热时，放入姜丝煸出香味；

    5 放入鱿鱼、西芹、胡萝卜快速煸炒10秒钟，加盐、糖调味，再翻炒几下即可出锅。

    西芹炒鱿鱼(图解)

    西芹炒鱿鱼(图解)


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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