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韭黄猪肉炒鸡蛋

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-17

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韭黄猪肉炒鸡蛋
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韭黄猪肉炒鸡蛋的做法
[db:原料] 韭黄猪肉炒鸡蛋

韭黄猪肉炒鸡蛋

主料:韭黄 250g,猪肉 80g,鸡蛋 3个。

调料:姜丝 3g,盐 4g,花生油 适量。

做法

1,猪肉切片。

2,鸡蛋放入碗中打散。

3,韭黄洗净切段。

4,热锅下油,放入打好的蛋液炒至8成熟盛出备用。

5,另起锅下油,放入姜丝炝锅。

6,放入肉片。

7,翻炒至肉片变色。

8,放入韭黄段。

9,翻炒至断生。

10,放入鸡蛋。

11,翻炒均匀。

12,再加盐旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。

韭黄猪肉炒鸡蛋


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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